はぃな。やはり最近の東京のワインバーやFrenchでも、外国人率が高いように??
やっぱり母国の味を好む傾向にあるのかしら?日本人率高し?ま、アジア全般か?
NYに来てまで、こんな和食ばかりになるとは予期してなかった
訪れましたは

Sushi(寿司)Yasuda
ネットの評判は散々だが、如何なものか?
外観や、内装は今時だし、スタッフも若め揃いで、カウンターも雰囲気はGoodね★
お通しは、揚げ団子?だったかな?Japanese Englishで説明受けます。日本酒は
ぬる燗で、お勧めなのを適当に。w ↑ 確かに、「揚げモノ」は美味しい。w
刺身&お鮨セット(一人$24.00)を注文すると、握り4種+巻物1ッを自身で☑し、
お刺身の前に付いてくる、お味噌汁orサラダを選べる仕組み。ドラミはサラダ ↑。
そして ↓ アラカルトで、Sea bassと梅と豆腐のスープ($10ドルちょぃ)を頼む。
うぅーん、誠に不思議な味のスープ。w ↑ お刺身3種の盛り合わせ。
Sea bassは脂がのってて、美味ぃ~♪ 鮪/ハマチ(Yellowtail)/カンパチ
因みに、カンパチ(Great amberjack)というも、実際に何かは説明されず、不明。w
んで、肝心のお鮨なんですが、w これまた、評価通り、地元の ↑ 日本では無い
珍しいネタばかりを頼んでみたドラミの真っ白な事と言ったら!偏り過ぎ真っ白!w
因みに ↑ 慣れてる?狙ったかの様にバランス良い、カラフルな方は左側、ね。w
(ドラミの:オラト/ストライプバス/ニジマス/イカヒレ/White-King samon roll)
しっかし、ネタは良いかもしれないけれど、恐れ入りました。シャリがメチャクチャ。w
ドラミでも握れる、ってか、おにぎりか?ボロっぼろで、ビックリしたぞ。ホント握りと
言ぅより、ただ「まとめた」だけ?これならまだ、型にハメて抜いた、ロボット回転寿司
の方がマシなんですけど?(って、ロボット回転すし食べた事無いかも、だけど)。w
せっかくのWhite-King samonの巻き寿司も、期待してた割に、味はツナマヨ??w
オマケに巻いてる海苔の長さが足りず、シャリが見えてる!(爆)。何コレ?(驚愕)。
まぁ、カウンターでツマミをチョコチョコ摘みながら、飲むのが良いんでしょうけど、
サクっと握りセットを頼んで30分で出る、そんな使い方はしない方が良いかな、と。w
それだったら、小僧寿しか、スーパーのパック寿司を買って帰った方が安上がる♪
★★☆☆☆ 2.5