そぅだ、NYに滞在しよう!’10 @ 寿司Yasuda | 欲望のままに我儘にぃ~

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食べ歩き、飲み食いしたモノを中心に、幸せマインドを実現する日々の備忘録。

はぃな。やはり最近の東京のワインバーやFrenchでも、外国人率が高いように??

やっぱり母国の味を好む傾向にあるのかしら?日本人率高し?ま、アジア全般か?

NYに来てまで、こんな和食ばかりになるとは予期してなかった犬訪れましたは

ココ寿司Sushi(寿司)Yasuda いくらネットの評判は散々だが、如何なものか?
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外観や、内装は今時だし、スタッフも若め揃いで、カウンターも雰囲気はGoodね★
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お通しは、揚げ団子?だったかな?Japanese Englishで説明受けます。日本酒は
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ぬる燗で、お勧めなのを適当に。w ↑     確かに、「揚げモノ」は美味しい。w  

刺身&お鮨セット(一人$24.00)を注文すると、握り4種+巻物1ッを自身で☑し、
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お刺身の前に付いてくる、お味噌汁orサラダを選べる仕組み。ドラミはサラダ ↑。

そして ↓ アラカルトで、Sea bassと梅と豆腐のスープ($10ドルちょぃ)を頼む。
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うぅーん、誠に不思議な味のスープ。w   ↑ お刺身3種の盛り合わせ。

Sea bassは脂がのってて、美味ぃ~♪  鮪/ハマチ(Yellowtail)/カンパチ

因みに、カンパチ(Great amberjack)というも、実際に何かは説明されず、不明。w
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んで、肝心のお鮨なんですが、w これまた、評価通り、地元の ↑ 日本では無い

珍しいネタばかりを頼んでみたドラミの真っ白な事と言ったら!偏り過ぎ真っ白!w

因みに ↑ 慣れてる?狙ったかの様にバランス良い、カラフルな方は左側、ね。w

(ドラミの:オラト/ストライプバス/ニジマス/イカヒレ/White-King samon roll


しっかし、ネタは良いかもしれないけれど、恐れ入りました。シャリがメチャクチャ。w

ドラミでも握れる、ってか、おにぎりか?ボロっぼろで、ビックリしたぞ。ホント握りと

言ぅより、ただ「まとめた」だけ?これならまだ、型にハメて抜いた、ロボット回転寿司

の方がマシなんですけど?(って、ロボット回転すし食べた事無いかも、だけど)。w


せっかくのWhite-King samonの巻き寿司も、期待してた割に、味はツナマヨ??w

オマケに巻いてる海苔の長さが足りず、シャリが見えてる!(爆)。何コレ?(驚愕)。


まぁ、カウンターでツマミをチョコチョコ摘みながら、飲むのが良いんでしょうけど、

サクっと握りセットを頼んで30分で出る、そんな使い方はしない方が良いかな、と。w

それだったら、小僧寿しか、スーパーのパック寿司を買って帰った方が安上がる♪


★★☆☆☆ 2.5