始め、なんて読むのか分かりませんでした＆Barもあるし、ジャンル振り分けに悩ん
だのは
citabria（サイタブリア）
フレンチ×イタリアン×Dining系？
一旦、腰を落ち着けてから、やっぱり窓際の席がいいと、移動させて貰うことに。ｗ
一軒家を利用した、正に外国人ウケしそうなBar&ダイニングですよね。 半個室
みたいなスペースに３組程、他のお客が居たけど、GW中だから？空いてる印象が。
2006 Lynmar Estate Pinot Noir「オレゴンではなく、CAのピノが良い」ｗ
と我儘を言ったところ、特別にグラス２杯分だけ、供して下さる。 ありがとThanks！
・バーニャカウダ･･･各地より自慢の野菜が届きました （Large: ￥2,000円）
2006 Stag's leap wine Cellars ARTEMIS （￥１万 9,800円？）ｗ
・イベリコの生ハム 季節の果実を添えて。（Regular: ￥2,000円）
・能登より届いた活ズワイ蟹とリンゴのタルタル仕立て フワフワ根セロリ。
（Regular: ￥2,400円）？ｗ
久々にStag's leap飲みましたが、やはり'06はまだ若干の青臭さと収斂性を残しつつ
既に熟成香も出ておりました。こんなに複雑な香りするんだから、下手なボルドー
フランスワインを打ち負かすだけありますね。パリ対決の年代は、去年の試験にも
出たけど、ドラミ忘れちゃってました。アハハ。ｗ
んで、コチラのお店の接客、ソムリエさんも英語ぺらぺら？ということで、外国人率
高そうですが、ワインの説明（詳細聞くと長くなるらしいが、苦笑）も丁寧ですし、
居心地は良いです。 まぁ、お金と気持ちに余裕のある呑み助さんにお勧めかな？
ご馳走様でしたっ！
CITABRIA （フレンチ / 表参道、乃木坂、広尾） ★★★☆☆ 3.5