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酒と三段バラの日々

東京・八重洲で開業する司法書士の非公式ブログ。
平日のランチレポートを中心に日々の出来事を綴ります。

八重洲柳通りを歩いていたら「たまごかけごはん」の文字が目に飛び込んできました目

酒と三段バラの日々-花山椒01
オマケ的に生卵を付けることはあっても、TKG(たまごかけごはん)自体をフィーチャーしたメニューって…
珍しくね?
この日は予定を変更してこちらに入ることに決定ヽ(゚◇゚ )ノ

酒と三段バラの日々-花山椒02
後客の注文を聞いても半数以上ビックリマークがこのTKGの定食(780円)です。

酒と三段バラの日々-花山椒03
豚汁がちょっと変わってて、表面にラー油が浮いてます。中華中国っぽい不思議な一品。ごはんはもちろん、この豚汁もお替わりOKです。

酒と三段バラの日々-花山椒04
焼き魚はさわら笑でした。焼き立てです。焦げ目が香ばしい。

酒と三段バラの日々-花山椒05
煮物のごぼうは皮をぜんぜん剥いてませんグッド! ごぼうは皮の下に風味が詰まってるから、皮を剥かないのが一番美味しいですよね。

酒と三段バラの日々-花山椒06
この店はごはんがマジ超旨いアップんで、しばらくはそのままで味わっていたんですが、やっぱ今日のメインはこれだよなって思って、卵を投入しました卵 食べやすいようにとスプーンが付く気配りは感動モノうるうる

酒と三段バラの日々-花山椒07
スタッフの接客も相変わらず丁寧で、初めて来た時以来ずっと印象の良さが変わらない居酒屋さんです。これでランチタイム全席禁煙禁煙にしてくれたら言うこと無いんですが┐( ̄ヘ ̄)┌