って訳で、今日は洋梨を使ったピッザを作ってみましたよ。

まず!
●ピザシートにアンチョビとニンニクとオリーブオイルを混ぜてペーストにした物をぬる。
●その上にたっぷりチーズをひいて。
●洋梨、生ハムを乗っける。
●250度のオーブンで8分ほど(機器によって誤差有り)焼く
●焼き上がったら、ルッコラをレモンオリーブオイルであえたものを乗せた。
出来上がり!!!洋梨は塩の成分カリウムを抑え血圧上昇を抑える効果があるから
この組み合わせは相性がいいのですよ。

味は、甘いしょっぱい胡麻の風味。。。いろんな味がして旨うぃ~~~~~~~~~~~~

