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• 2016年秋　コートダジュールとパリ　旅行計画のあらまし
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  出発の朝、パン屋で子供の「メルシー、マダム」
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  ブルーノ夫妻の最後の手料理と古いビストロ。
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  パリでは地元の人がよく行く小さいお店が美味しいお店
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  ナポレオンも若い頃、このレストランで「コッコヴァン」を食べたのか？
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  錦鯉を飼い始めたパトリックが住むサンジェルマンアンレーへ
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  お土産は「パリ―ブレスト」ならぬ「パリー東京」という名前のケーキ。
• アルジョナを巡る「ザ・フランス」的な話
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  日本食を作って欲しいと頼まれた。どうしよう！
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  長い一日の最後は、オペラ座でメリーウイドウ。
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  ボルドーでアンリ・モルガンさんを偲ぶ
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  追記：バスク、そしてフランソワーズ夫妻のこと
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  バスクとお別れの朝
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  ゲタリアとサンセバスチャンで「ピンチョス」。
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  バイヨンヌはフランスのチョコレート発祥の地
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  フランスバスクの海側の街バイヨンヌの「スープ・ド・ポアソン」は「鰯系」
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  バスク地方の生の音楽に触れることが出来た幸運。
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  フランソワーズとの距離が一層近くなった感じ。
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  スペインバスクはフランスのバスクより少し物価が安い。
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  雨のアルデュード谷

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