こんにちは!
今日は朝から蒸し暑くて、すぐに汗びっしょりになってしまいますね![]()
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今年の1月1日、シロフジの種をまきました。
すごい成長ですね、フジは!
ツルまで伸び始めました。
でもこれは盆栽仕立てにしたかったので、剪定をしてみました。
さっぱりしたというか、もう少し小さくしてもよいのかな?とか思いましたが、素人のやることですから、やりすぎないほうがよいと思い、この程度にしておきました。
ほかの、種から育った白フジも少し切ろうとしたら、もしかして花芽か
ツルニンジン
こちらも実生です。たくさん芽が出たので、サルナシのところにツルを同居させようと、近くに鉢を置きました。
この花は釣鐘のような形をしていてかわいく、たくさん咲くとそれはとてもきれいです

根っこは人参というよりも、短めのゴボウといった姿ですが、食用や薬用に使われるそうです。
食用としては、炒め物、あえ物、焼酎漬けなど。
薬用としては、解熱や炎症を抑える、滋養強壮、咳を鎮め、喉に溜まる痰を取り去る、などの効能があるそうです。
別名「ジイソブ」(爺ソブ)
爺さんのそばかすという意味だそうで、花の印象からきた名だそうです![]()
花が咲いたら、是非また載せてみたいですネ^^/





