自家製麺うどん甘味処 おにかま | ARISTOの日々徒然

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休日は南の方に出没。

JR環状線 京橋駅から国道1号線を東へ…少し歩きます…桜小橋という交差点を北へ(左折)行くと右手にありました。

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近くにコインパーキングが…。
ここは甘味処としても営業されています。
入ってすぐのところに、4人掛けと6人掛けの小上がりがあり、奥に10席のカウンター席があります。
お店にはいるとお出汁の良い香りがしてきます。ここのお出汁は化学調味料を使っていないそうです。

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たくさんのメニューの中から
「おにかま天ぷらのおうどん(海老天2本)1310円」をオーダーしました。

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麺の量が1.5倍まで同じお値段です。
ランチタイムには、おにぎり1つがサービスです。おにぎりは“梅”、“鮭”、“こんぶ”の中から選ぶことが出来るので、“こんぶ”をチョイスしました。

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写真だけですが、これは⇩梅。

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オーダーが通る度に製麺機でうどんを伸し、切っています。切り立ては嬉しいですね。
様子を眺めていると、まずはおにぎりが…。うわっ!おっしゃれ~!。食べるのが勿体無い。でも、お腹が空いていたので、頂きました。フンワリ握られたあったかご飯とこんぶとパリパリの海苔の見事なハーモニーです。
いよいよ、うどんの登場です。

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なかなかお洒落な器です。深さがあり、見た目よりもボリュームがあります。
こちらの麺は、2日間寝かせた熟成麺です。モチっとしていて適度のコシで食べやすいタイプです。

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ツルツルとした喉越しが良い美味しい麺です。
そして、お出汁は鰹の風味たっぷりで味・香り共に抜群です。深いコクと旨味があり、やさしいお出汁です。
挙げたての天ぷらは美味しいに決まっています。大振りの海老がたまりません。
うどんの天ぷらがビジュアルを盛り上げています。

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店名:自家製麺うどん甘味処 おにかま
TEL・予約:06-6935-1715
住所:大阪府大阪市城東区野江1-1-7
営業時間 11:30-15:00 17:00-21:00
定休日:水曜日
席・設備席数:18席
駐車場:無


自家製麺うどん甘味処 おにかまうどん / 京橋駅野江駅

昼総合点★★★★ 4.0




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