さんまのしょうが煮

骨まで食べれちゃうほど柔らかく煮れました(*´ω`*)

[材料]
さんま4尾
ねぎ1本
しょうが大1かけ
A⇨(しょうゆ大さじ3、砂糖、みりん各大さじ2、水1カップ)梅干し2個、酢大さじ2
[作り方]
1 頭と内蔵をとって水洗いしたサンマをぶつぎりにする。
2 ネギはぶつ切り、生姜は薄切りにする。
3 鍋にAと、薄切りに生姜を入れてにたてる。
4 サンマとネギを並べていれる。
梅干しと、酢を加えて弱火でゆっくり骨が柔らかくなるまでにる。




myutaさんのお料理をもっと見る



22日(水)に、幼稚園早退…
ぽちぽち水疱瘡が出始めて
痒いやら、痛いやら泣き叫び(。>A<。)

おかーさんは、疲れたよ(´-ω-`)
子供には、ニコニコわらっていてほしい
でも、水疱瘡なってくれて良かった…



Android携帯からの投稿
でっかいねー!!
初めてみたよ晩白柚(ばんぺいゆ)
くまモンの県の特産品?なのかな…?


うーたんの顔くらいあるね(笑)