先日、実家からもらった
100%グレープジュース
なんと一升瓶
何処に売ってたんだか…
冷蔵庫にも入らないし
ペットボトルに入れ替え
せっせと
朝食に美味しくいただいてます
葡萄の栄養
葡萄はなんと世界中で一番生産されている果物で、ヨーロッパではその栄養価の高さから「畑のミルク」と呼ばれています。
葡萄は、クエン酸、ビタミンA、B1、B2、C等の栄養素は他の果物に比べ平凡なものの、カリウム、鉄、亜鉛、銅等のミネラルが豊富~
そして葡萄という果物の最大の成分は豊富なポリフェノール!
ポリフェノールは抗酸化の作用を持っています。活性酸素などによる老化防止、発ガン抑制の効果があります。
また葡萄は暑い夏に収穫しますが、これは含まれるブドウ糖が体に消化吸収されやすくエネルギーに早く変わる葡萄の特性とも一致して夏バテや疲労回復、また、産前産後の妊婦にも良い果物です。果物の旬の時期が1番!
ワインの一升瓶も頂いたのでボチボチと
感謝
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