年越し準備ちぅ


今年も
あと20日をｷｯちゃいました～

小さい頃からの習慣

それは年越しに下着を新しいのにして新年を迎える事

ﾃﾚﾋﾞ○ｮﾝ年末特大号を買う事

習慣ってﾓﾝは
なかなか変えられないもので
かれこれﾝ十年も続いてる(笑)


あっ
若い頃は
ﾛｰﾄﾞ○ｮｰとｽｸ○ｰﾝって
映画雑誌も新年号だけ買い揃えていたなぁ～☆


今日
年越し用の下着買ってきました(*^_^*)

お店の人にｻｲｽﾞ測ってもらって

お客様は欧米型体形ﾃﾞｽねって満身の笑顔

店員さん？

それって………

…………………

ただのﾃﾞﾌﾞじゃん(ToT)

ハマッてます☆


今日も冷えた

最近 高野豆腐が気になります

鉄分 ｶﾙｼｳﾑたっぷり
だって大豆原料だもん

低カロリー 低価格

良い事ばっかりなんじゃないの(笑)


まずは 高野豆腐に味付け

だし汁 正油 みりん 塩

下ゆでした人参といんげんと短冊形に切った高野豆腐を薄切り肉で巻き巻き

照り焼き風に煮絡めてみたよ


結果は…普通に美味しい(笑)

このまま冷凍してお弁当のオカズに使えるよ～


調子に乗った私(爆)

なんちゃって豚カツに挑戦

短冊形に切った高野豆腐に切れ目を入れてチーズ挟んで薄切り肉を一巻き

あとはパン粉をつけて揚げてみました

想像では柔らかい豚カツになるはずだったけど
結果はいまいち

高野豆腐から煮汁がジュワーでフライがべちゃべちゃ↓

チビ達も無言でパクパク…

写メ撮る気も失せましたとさ(ToT)


昨日の晩御飯に作って、残ったなんちゃって豚カツ

冷蔵庫に残っていたから
今日 昼にパクっ


おや？
味がまとまって非常に美味(^_^)v


次は 完成形が報告できるかも～

って 有頂天な私(笑)

今日追加で買っちゃった(*^m^*)

大発見!?かな

今日も冷たい雨(>_<)
も～雨いらん


近頃のお米は精米技術の向上で
殆んど研がなくても良いそうですねっ

そんな便利な話も立派な銘柄の付いたお米の事

我が家のお米は特売の安いお米です

でもちょっと試しに水だけ３回替えただけで炊いてみました(笑)

結果は～
ちょっと糠臭いかも

でも粘りの少ない味の濃いご飯が炊き上がったよ

で
チャーハンにしてみたところ…


美味しい☆☆☆

卵と長ネギだけで作ったけど、ちょっとしたプロの出来栄え(^_^)v


このご飯はドリアにも向いてます

ぜひ 是非ともお試しあれ


私的には大発見