丁寧に使う・美しく暮らす、トントンという音や、立ち上る香りとともに思い出されるのは、お料理をする優しい後ろ姿、懐かしいあの頃。素朴であたたかく、人にも環境にもやさしい日本の生活文化、ちょっとした道具から気軽に取り入れてほしい。
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