からあげ
水菜とあげの煮浸し
ミニトマトの胡麻和え
水菜
ミニトマトの胡麻和えは、この前ヒルナンデスであったSHIORIさんのレシピ。その時SHIORIさんが紹介されていたクリスチャンヌ・ペロションの器に魅了されてしまいました。ああいう色が好き。また最近萩焼が好きなことにも気づきました。我が家の食器はほとんど白ですが…
からあげはみきママのレシピです。
揚げ焼きよりも油が少なく済むのがいいです。それでいて本当においしい。
常備菜、というか作りおきおかず、なんだろうけど、面倒なので「常備菜」としてます。
作るようになって、本当に楽になりました。
主人のお弁当も朝から火を使わずに作れるので本当に楽。
そうそう、ニトリで買ったガラスの保存容器本当によかったです。試しに2つ買ったのですが、もう足りなくなりました。もう少し買い足します。
