作れる料理

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おいしく作れるのは、何かなあ。

コンソメ味のロールキャベツとかカニクリームコロッケかな。

手間がかかるので、ここ数年作ってない！

今度また作ってみよう・・・。

最近貝系の味噌汁を赤だしで作るようになった。

水を少なめにして、貝を茹でて？味噌を入れるだけ。

赤だしって東北の味噌だと思ってたけど、名古屋だったということも最近知った！