モロヘイヤ

おはようございます。

今日も読んでいただきありがとうございます。

つは農園　ツハーマンこと津波（つは）です。

直播のモロヘイヤ

３日ほどで芽が出るのはやはり強いな～と感じます。

強い作物には身体に良いものが含まれていることが多いですね。

しかし、効能がある云われているものも、

そのものだけでとても良い影響があるのではなく、

他の野菜との組み合わせや料理の仕方取り込むタイミングなどで大きく変わると思います。

医食同源はそういったバランスの基にできることだと私は考えています。

モロヘイヤも夏を乗り切るひとつの野菜として他の野菜と組み合わせて

取り込んでいくことで皆さんを助けてくれると思っています。

興味のある方はお問い合わせください。