今日も読んでいただきありがとうございます。
つは農園 ツハーマンこと津波（つは）です。
昨日も畑のパトロールをしていたところ、
里芋の芽が出るのが遅い気がしたので掘り起こしてみると・・・・
ちゃんと芽が出ている
実は今年初めて植えたのですが、
芽を下に向けていたため芽が上に出てきていなかったわけです。
つまり間違い
つは農園で植えている里芋は赤芽とうい種類。
私が鹿児島にきてこの赤芽に出合ったのが数年前。
それまでは里芋が嫌いでした。
口にはしなかったのですが、
鹿児島に来て食べてビックリ
美味しい
しかも、親芋もかなり肥大し食べれるのですが
これがまた美味しい
鹿児島の方にとっては何気ないことかもしれませんがとても感動したのを覚えています。
この感動を里芋だけじゃなくお伝えしていきたいです。
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