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つは農園 ツハーマンこと津波（つは）です。
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先日、家内がソラマメで豆ご飯を作ってくれました。
実は私、グリーンピース等の豆ご飯がちょっと苦手でして・・・
家内が美味しい～と云いながら食べるものですから、
ちょっとつまみ食いをしてみました。
これがうま～い
苦手だった私が言うのですから本当に美味しいですよ
ぜひ、試してみてください。
２合分で作り方はこちら
豆ご飯→米２合（水は２のメモリに合わせる）に、
酒大さじ１、塩小さじ１を混ぜ、昆布１０㎝くらいを入れて炊きます。
ご飯が炊き上がるまでに、ソラマメを塩ゆでし、薄皮から中の豆を取り出しておきます。
ご飯が炊き上がったら昆布を取り出し、豆を入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
お近くのスーパーでソラマメが手に入る方は急げ～
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