改めて今年のたんかんジャムご紹介 | 鹿児島で古民家風で田舎暮し 無農薬野菜を栽培する農家の情報ブログ   

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今年も販売が始まった たんかんジャムです。

昨年もご紹介しておりますが、

新たに加わったラインナップもありますので改めてご案内です。



今年はお客様からいただいたご要望から生まれた砂糖を10%しか入れないものが加わり

ライナップは砂糖35%と砂糖10%の2種類。

当初から砂糖を35%と低く抑えている為サラサラしてソースに近いちょっと珍しいジャム。

栽培から加工までを自社で行い

農薬は使用せずに育てたたんかんに、

ミネラルタップリの粗精糖を混ぜたたけのジャムです。

添加物も入っていません。

これで未開封であれば1年は持ちます。

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