茎レタス | 鹿児島で古民家風で田舎暮し 無農薬野菜を栽培する農家の情報ブログ   

鹿児島で古民家風で田舎暮し 無農薬野菜を栽培する農家の情報ブログ   

~田舎の暮らしから無農薬での栽培の実際まで赤裸々に載せていきます~

おはようございます。

今日も読んでいただきありがとうございます。

つは農園 ツハーマンこと津波(つは)です。

一部だけ成長していた茎レタスを収穫しました。


葉っぱは豚肉などと炒めて食べると

シャキシャキしてとても美味くチンゲン菜のような感じです。

茎の部分は乾燥させて炒め物にすると歯ごたえが美味しく

漬物でも歯ごたえがあってとても美味しい

なんだかこれも人気がでそうだし

喜んでいただけると嬉しいな~

ここまで読んでくださったあなたに感謝です。