丸オクラ2年目&今年から赤も作るよ | 鹿児島で古民家風で田舎暮し 無農薬野菜を栽培する農家の情報ブログ   

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~田舎の暮らしから無農薬での栽培の実際まで赤裸々に載せていきます~

おはようございます。

今日も読んでいただきありがとうございます。

つは農園 ツハーマンこと津波(つは)です。

丸オクラがぐんぐん育っていますよ~

このオクラの種はご縁があって群馬からきました。

農薬は使用せず肥料なしの2年目。

すくすく育っています。

元々、群馬でも自家種で栽培をされていたいうことで強い感じがします。

こちらは今年からの丸オクラの赤バージョン。



こちらも農薬、肥料なしです。

自家種採っていきますよ~

赤いオクラも美味しいのですが

熱が加わると緑に変わってしまうので

緑のオクラと変わらなくなってしまいます・・・・

以前、知らずに赤いオクラを炒めて「あれっ!!!」となりました

サラダにオススメですよ~

ではでは

感謝です。