おはようございます。
今日も読んでいただきありがとうございます。
ツハーマンこと津波（つは）です。
明日からはタンカン畑の手入れです。
ソラマメの準備や家の周りの畑の準備手入れ等。
中々行けなかったのですが・・・・
ようやく時間を作り出せます。
まだまだ来年のことと思いきや早いものであと３ヶ月ほどで
たんかんは出てくるのです。
今年のつは農園のたんかんジャムはおかげさまで販売は終了しております。
たんかんの実、たんかんジャムも来年の２月下旬以降の販売開始となります。
今年から始まったジャムもみなさんの意見を数多くいただき商品が成長していきました。
その中で大きく変化したひとつが糖分。
来年度からは５０％はなくなり３５％のみとなる予定。
３５％の方がたんかんの自然な甘さが残っておいいしいという意見が圧倒的だったのです。
このようにお客様に育てていただいた１年でした。
ありがとうございます。
もう少し致しましたら商品の予約販売を開始致します。
少々お待ちくだい。
ではでは
感謝です。