Lady Grey で目覚める朝
ほのかな Bergamot
さらにレモンピールとオレンジオイルが醸しだす 目覚め
クセになる香り
お昼
人生2度目の phở を食す
初めて食べたのは ぅん十年前
porte d'italie にあったベトナム料理のお店
その後 なぜか食べる機会もなく 今回で2度目
テーブルに置かれた もやしとパクチーの和え物を山盛り投下
アツアツで食べれないのが残念だけど 美味し
あ..ガッツイテいたのでトッピングは画像なし..
夕食に
ゴルゴンゾーラソースパスタを作りたくなり
作り
食す
パンチェッタ / pancetta があったので投入
チーズだけ定量の倍投入した 重い…濃い…
250㌘作ったら かなり多かった
でも
でも




