京都の実相院といえば「床みどり」や「床もみじ」がよく知られてます
そんな実相院で日本茶とフロマージュ(チーズ)が楽しめるイベントが行われました。
フロマージュカフェ in 京都 実相院
１１月１日(金)、２日(土)の２日だけのイベントで前回は東京代官山で行われ大好評だったそうです
フランス産の様々なフロマージュと日本茶が味わえるフロマージュサンプリング
そして新書院でのセミナーではフロマージュと日本茶にまつわるセミナーが行われ
どちらも参加無料で私は両方参加しました
フロマージュサンプリングの時間まで少しあるのでここでワクワクしながら待ってました
フロマージュサンプリングでは３種類のフロマージュをいただきました
建物内は写真撮影禁止で画像はないのですが
客殿の中はまるでカフェのようになっていて冷蔵ショーケースにはたくさんのフロマージュが
並べられてその向こうではスタッフのかたが美味しい日本茶を入れてくださいました。
普段の実相院とはまた違い和と洋が入り混じったお洒落な雰囲気でした。
その他にフロマージュの説明や産地の示された地図などのパネルも
展示されたりライトアップされたりとギャラリーのようなとても不思議な空間になっていました
いただいたフロマージュとお茶を手にしてお席に移動・・・
移動するときに左手に床みどりが見えたけど午前中だったしそれほどみどりは床に写りこんでなかったです。
でも客殿の東に広がる枯山水庭園はとても美しくそれを眺めながらフロマージュとお茶を
いただけるなんて・・・最高の気分
青カビタイプはフルム・ダンベールでブルーチーズの中でもっともマイルドなものです。
白カビタイプはカマンベール シャトー・ヴァリエールで黒豆とフランス国旗がとっても可愛い
ハードタイプはコンテ ６ヶ月熟成
日本茶とフロマージュってとてもあうんですよね～
フロマージュサンプリングを楽しんだあとはセミナーに参加するために新書院へ・・・
定員は２５名だそうで時間は１０時半からでしたが定員いっぱいの参加者でした。
フロマージュや日本茶のお話をいろいろ聞かせていただきました
青カビタイプはブルードーヴェルニュで右下のウォッシュタイプはエポワス
左下のは名前ちょっと忘れました
全部で３種類のお茶をいただきながらフロマージュを味わったのですが
フロマージュにより日本茶の味わいがまた違うんです。
チーズといえばワインですが日本茶がこれほどあうとは驚きでした
セミナー参加者にはクリアファイルがお土産にいただけました。
セミナーを終えたあとゆっくりと客殿の中で襖絵や床みどりを見て回りましたが
また別のフロマージュのサンプリングをいただけるということで
クリームチーズに八つ橋って初めて
このお庭を眺めながら何種類ものフロマージュがいただけて大満足。
拝観料も無しでこんなに素敵な時間を過ごさせていただいたので
帰りにお庭の保護管理の募金をさせていただきました。
フロマージュカフェについての詳しいことはコチラ
開催日が残り１１月２日の土曜日１日だけなのですがオススメのイベントだと思います
実相院のすぐ前にある公園では紅葉が綺麗でした。
この帰りに出町柳で寄り道したのですがこの続きはまた後ほど・・・