Life is Macrobiotic🌼「大学生の食事情にみる未来」
⭕11月6日 朝：なし 昼：うどん 夜：ラーメン
⭕11月7日 朝：なし 昼：うどん 夜：ラーメン
⭕11月8日 朝：なし 昼：ポテチ・グミ 夜：ラーメン
これは、大学農学部のある生徒さんの「三日間の食事日記」です(ﾟ〇ﾟ)
ちなみに金沢市でも講演された「弁当の日」提唱者、竹下和男先生の調査では、
◎ある女子大生の食生活調査で、1日で食べたものをすべて写真に撮り分析したところ、カップめん、スナック菓子、ジュース等々、柔らかいモノや調理不要のモノがほとんど❗
◎食育基本法が成立して7年目なのに、自分でつくる場面が出てこないし、管理栄養士の学生ですら料理がつくれない❗
◎服部調理学校学生の自炊率が4%❗ 等々。
男女とも、すでに不妊体質を懸念される状況に、日本の人口減少の理由が、経済問題以前の大きな問題として見えるようです。
★詳しくはこちら「大学で食育授業」：https://blog.genmaikoso.co.jp/2017/11/201711-1.html
★「子ども食堂」(元氣亭)：https://blog.genmaikoso.co.jp/2016/08/post-621.html
───────────
あめつちの便り「土の音」
「食育のグリーンノート」 in 金沢
★HP：http://green17.crayonsite.net
★平和と癒しの健美食(背景音は歌とオカリナで「小さないのち」)：https://youtu.be/xAdJI3IvjTE
体と心の相談、講演、料理教室や食アドバイザー講習等、承っております。
🔶お問合せフォーム：https://ssl.form-mailer.jp/fms/59b98b98532539
Life is Macrobiotic🌼「大学生の食事情にみる未来」
⭕11月6日 朝：なし 昼：うどん 夜：ラーメン
⭕11月7日 朝：なし 昼：うどん 夜：ラーメン
⭕11月8日 朝：なし 昼：ポテチ・グミ 夜：ラーメン
これは、大学農学部のある生徒さんの「三日間の食事日記」です(ﾟ〇ﾟ)
ちなみに金沢市でも講演された「弁当の日」提唱者、竹下和男先生の調査では、
◎ある女子大生の食生活調査で、1日で食べたものをすべて写真に撮り分析したところ、カップめん、スナック菓子、ジュース等々、柔らかいモノや調理不要のモノがほとんど❗
◎食育基本法が成立して7年目なのに、自分でつくる場面が出てこないし、管理栄養士の学生ですら料理がつくれない❗
◎服部調理学校学生の自炊率が4%❗ 等々。
男女とも、すでに不妊体質を懸念される状況に、日本の人口減少の理由が、経済問題以前の大きな問題として見えるようです。
★詳しくはこちら「大学で食育授業」：https://blog.genmaikoso.co.jp/2017/11/201711-1.html
★「子ども食堂」(元氣亭)：https://blog.genmaikoso.co.jp/2016/08/post-621.html
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