どすこい! 昨晩は意外に冷えたので、ちゃんこを食べに行ってきました。 ぐつぐつ煮込んで。。。 塩ちゃんこの出来上がり! 魚介にお肉、お野菜、ほんとに何でも入ってるんですね。 じゃがいもや麩、かまぼこなんかも入ってて、 何が出てくるかわくわくな鍋でした。 お相撲さんも迫力あったし、初ちゃんこ美味しかった! ご馳走さまで~す♪ そいえばまた違う種類の桜が満開になっていました。 八重桜かなんかでしょうかね~。 ぼたん雪みたいでキレイ♪
冷凍食品割引の日 昨日は冷凍食品が40%引き! なので冷凍パイシートでサーモンパイの夕飯にしました。 今回はトマトとサーモン切り身、少しシナモンをきかせて。 パイで包み込まなくてもお魚ふっくら焼きあがりました。 ピザみたいに色んな具を乗せたら楽しいだろうな~。 さくさくパイパーティとかいいかも♪♪
トマト高っ あちこち見てまわったけど、安くて4個600円。 昨晩はどうしてもトマトが必要だったのでしかたなく購入~。 ベランダで唯一育ってくれているローズマリーと合わせて ソースをつくります。 豚ロースのトマトクリームソース♪ 塩コショウして焼いたトマトに生クリーム加えるだけ。 今回はハーブとにんにくを入れてさらに風味アップです。