細島岩牡蠣

日向、細島の岩牡蠣を初めて知った。今年も道の駅ほそしまの隣に牡蠣小屋が6/17金曜から営業。

ここの岩牡蠣はデカイのも特徴！
2～3年ものは普段食べている牡蠣の2～3倍以上。

へべすをかけて食べるとより旨いらしい。
食べてみたい！


道の駅 ほそしま 

日向市がとったふるさと納税戦略の岩牡蠣

へべす(平兵衛酢;別称日向ライム)