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戦後、芋不足で焼酎の度数を25度に薄めて出して今に至ります。
最近は、ロックで飲むために作られる焼酎も薩摩ロックと呼称して数種類出てきました。
30度を超える焼酎も今までありましたが、今年はあちこち出して来ているような印象を受けます。

と、いうところで鹿児島の米所、伊佐の焼酎『伊佐錦』の35度を見かけたので買い求めました。

25度のものよりまろやかでコクがあり喉の切れも素晴らしい逸品に仕上がってます。

最初はロックで、2杯目からはお好きな飲み方でどうぞ。また薩摩の焼酎の奥行きの深さを感じた1本でした。