【サミット写真集③】料理研究家の浜田陽子氏による講話
おはようございます。
NPO法人HAPPY&THANKSです!
先日開催した、ありがとうサミットの中で、
料理研究家の浜田陽子氏 による講話がありました。
浜田先生の、
その経験に裏打ちされた、信念や価値観は、
打合せの時点から多くの学びを得させていただきました。
料理に大切なのは、
「感謝」と「愛」です。
という言葉が今でも印象に残っています。
料理を通し、
食卓でのマナーを見直す。
現代はその食卓での家族のふれあいが、著しく低下している。
親と子の、そして家族関係の向上以外にも、
躾やマナーなど得られるものがとても多い。
その中に、「感謝」と「愛」がある。
浜田先生のお話で、少しでも
食卓の意義が見直されればと思います。
浜田先生ありがとうございます!!
