朝ごはん
切り干し大根は硬めが好きで、炒めて味付け途中で取り分けたので、薄味です。
チキン照り焼きも同様、私のものは薄味
卵焼きは減塩塩という塩を使っています。
デザートのむらさき芋
５センチくらいの長さで小ぶりです
３８個を鍋で無水で弱火、ガスコンロにかけます
なんと、お芋から出る水分で煮えるという
蜜が詰まって美味しいのです♪
大量に作って冷凍と冷蔵庫に保存
これから朝ドラ観ます
六郎くん、ひょっこり生きて帰って来てくれたらいいな〜
明るい展開になって欲しい...
皆さま、今日も良い一日をお過ごしくださいませ🙇♀️