韓国女性の食生活
韓国女性というと、ムダのないすらりとした体型を思い浮かべますね。そして透明感のあるつややかな肌。
韓国は美容大国といわれているくらい、美容に対する関心が高いのです。
韓国の高品質なコスメを求めて韓国旅行に行く日本人も増えています。
でも、韓国女性の美しさは、コスメだけではなく、その食生活にもあったようです。
健康的な食事をして、体の中からスキンケアしていくという発想ですね。
韓国の食事といえばまず思いつくのがキムチ。韓国人なら、たいてい毎日食べてます。
キムチはいろいろな栄養素を含む健康食品です。ビタミンC、E、B群が豊富です。だから美肌効果が高いのです。
ダイエットをしていると、肌荒れやくすみなどが起こりがちですが、キムチを食べればビタミン群をバランスよく摂取できて、防止に役立ちます。
キムチは発酵食品であるため、乳酸菌が豊富という特徴もあります。
その乳酸菌パワーはヨーグルトに勝るとも劣りません。腸内環境を整えて、便秘解消、美肌に役立ちます。
さらに、辛~いキムチに欠かせない唐辛子やショウガ、それににんにくは、代謝を高めるはたらきがあります。
代謝がアップすると、脂肪燃焼効果が高まるので、ダイエットに役立つのです!
韓国人の食生活といえば、もう1つ思いつくのが「焼肉」。
韓国人は肉ばっかり食べているイメージもありますが、ただの肉食ではありません。
野菜もきちんと食べているのです。
韓国人は野菜の摂取量が世界一です。世界のどこよりも、たくさんの野菜を食べている国民なのです。
たしかに、韓国人の食卓を見てみると、肉や刺身、ご飯などを葉もの野菜に包んで食べたりしています。
料理のすべてがサラダ感覚なのです。
メインのおかず以外にキムチや煮物、ナムルなど、野菜料理がたくさん並べられるのも、韓国の食卓の特徴なのです。
お肉も食べるけれど、野菜もたくさん食べる。
つまり何でもバランスよく食べて、しっかり栄養摂取、体の中からキレイになっていく、という仕組みになっているのです。
そこでご提案、毎日の食事にキムチを取り入れてみてはいかがでしょうか。
現代人の食生活は乱れがちです。普段の食事も、外食ばかり、栄養が偏っている・・・という人も多いのではないでしょうか?
そんな毎日で、いきなり韓国のオモニばりに、野菜料理をたっぷりつくるのは大変です。
そこで、スーパーマーケットなどでかんたんに手に入る、キムチを食卓に取り入れることで、健康的な食習慣の手助けにしようというのです。
おすすめしたいのは「キムチ納豆」。韓国の代表的健康食材「キムチ」と、日本の代表的健康食材「納豆」を混ぜたものです。
キムチ納豆を食卓に取り入れることで、ビタミン群、乳酸菌、カプサイシンなどのダイエット成分にプラスして、納豆の肥満を抑える効果が期待でき、ダブルで効果的です。
納豆に含まれているサポニンが、血行を促進し、グリコーゲンを分解して糖代謝を高めてくれるんです。
毎日食べて、体の中から健康になりましょう。