今回の お蕎麦屋さんは、
前回の 奥藤さんで
長年の間 働かれていた方が
始めたお店 だそうです
そば屋 三笊 ( さんざる )
山梨県 南アルプス市かな？
( 昨年の夏頃 訪問 )
暖簾が出るの待ってましたw
１番客です 
全席セット済み
多い分は 下げてくれます
メニューを見ていると
サービス品で〜す！
低温調理 胸肉の南蛮漬け
１番客への プレゼント 
そんなサービスがある お店
初めてだよ〜 嬉しい
じゃあ ノンアル頂こう〜♡
とりもつ煮 👿
(奥藤本店公認! 書いてあるw)
店主さん お一人で
そば打ち・厨房・オーダー
運び・片付け〜
なので 混んで来ると
少々 お時間 かかるかも
気にしないで下さい 
🍻のんびりやってますので
本日の天ざる
( ２人共これにした )
本日の 天ぷらたち〜
ちょっと盛付けがアレだけど
( 失礼！ )
右半分は 見ての通り 野菜ね
( 説明 ザツ！ )
左半分が 鱧と何か〜と、
豚ヒレ肉… 鴨肉だったかな?
そして なんと…
イチヂクの 生ハム巻き！
生ハム イチヂク♡大好き
だけど
天ぷらで食べたのは 初めて
斬新！
外一そば(蕎麦粉10つなぎ1)
お蕎麦も美味しかったです
( たぶんね 
)
) また行こうと 思ってるから
美味しかったんだよ きっと。
( まだ再訪してないけどw )
あとね〜 
そば茶のプリン🍮
めっちゃ 可愛いね〜 
ミント🌿じゃなく
カイワレ大根
だけど 
だけど 
癒されました