こんばんわ。
今日の夕景は
だんだん『秋』っぽくなってますねぇ。
いいぞ いいぞ！！
さて、普段『レタス』を買ったら、
けっこうすぐに食べてしまうほうなんですが、
今日は、お買い得だったので2個 購入。
それで 前から試したかった長持ちさせる方法を。
芯に楊枝3本！！
これで 収穫後も成長しようとする働きをおさえるのだそう。
このままビニールにくるんで冷蔵庫へ。
レタスの葉っぱがグチャっとなる あの感じ、いやですよね。
農学博士がこの方法を 勧めていたので、
大丈夫だと思うけど・・・。
でも、早めに食べようっと。
