こんばんわ。
このところ、毎日のように新潟の母からの
電話攻撃
があり、ブログを書く意欲も薄れるほど 疲れきっていた私です。老々介護の大変さ、愚痴を言うだけで少しは晴れるなら・・・・・
(いつでも どうぞ。)
今日の空
ひつじのショーン(？)も
夕景はジグザグ雲
疲れている時、ボケ～～っと空を見上げて
次々現れる雲を眺めていると、落ち着く。
あまり気がすすまなかった今日の夕食作り、アロマの『レモングラス』の力を借りて「エイヤー！！」と作ったのがこれ
【キーマカレー】
我が家の最近の【キーマカレー】は
回りにポテトチップスを割ってパラバラと。
料理本で、ある料理教室の先生が
生徒さんに人気だったというのを見て、
やってみたら、
ポテチの食感がキーマカレーにすごく合っていたので、すっかり虜に。
さて、睡眠たっぷりとって 明日も
レモングラスの力も借りて 、ほどほどに頑張るとしましょうかね。
