こんばんわ。
【転倒予防指導士】という指導者がいるのですね。
わりと新しいものらしいですが、初めて知りました。
年を重ねると、転倒
って寝たきりになって命とりですものね。★★★★★★★★
先日、圧力鍋で【タコのやわらか煮】を作って家族にも好評でしたが
とっておいた煮汁で、今日の夕食
【タコ飯】を作りましたよ。
千切り生姜も加えて・・・。
おいし～～い
抜群に美味しかったです。
我が家では、煮物などの出汁が少しでも残ると、それを利用して次の日の献立に組み込むのですが、
今回の
【タコのやわらか煮】→【タコ飯】
この公式は私のレシピノートに加えられる事が決まりました。
