リッチ(?)な朝食お早うございます。今日は仕事お休み。娘は仕事、主人は早朝からゴルフ。久~~しぶりに一人で朝食食べました。「ペンギンさん、お久しぶり!!」ペンギンの形をしたホットサンド焼き。かなり前に、あまりに可愛くて買ったものの、焼き上がるのに時間がかかるので、あまり登場する機会がなかった。ルンルン気分で・・・。中身は、ウインナー、ピーマン、チーズ、そして黒胡椒。(黒胡椒の方がだんぜん美味しい)表面にバターをさっと塗っておくと、焼き上がりがきれい という事を思いだしながら。う~~ん、美味しかった!!味も もちろんだけど、ゆったりと食べられた という事が私にとってリッチな朝食でしたわ。ご馳走さまでした。