今日の仕事休み、
年末年始の準備に忙しくしています。
★ねこの手も借りたい！！
・・ので、借りちゃってます。
『ねこ』ならぬ亥年の主人の『亥』の手をね。(笑)
「銀杏の薄皮むき、お願～い」と。
銀杏は、外の殻を割って茹でながら
穴あきお玉の裏で ゴリゴリやってもいいのですが、
二重にした封筒の中に、10粒ほど入れ、
レンジで40秒ほどチン！！
これでOKです。
(上手くいかない時もありますが・・)
順調に『亥』さん、むいてくれてます。
自分だけ「忙しい、忙しい」と言ってないで、この時期は上手に暇している家族を巻き込むことですね。
「上手だね、上手い上手い」と誉めながらね。
