こんばんわ。
今日の夕景です。にぎやかな、なんだか子供の落書きみたいでしたよ。
今、我が家では どういうわけか、いろんなお塩が揃っています。
★沖縄ちゃたんの塩
★ヒマラヤの紅塩
★ペルシャのグレーソルト
★ハーブ塩
グレーソルトは、フライにパラパラとかけると美味しいそうで。
瓶に入っているハーブ塩は、きのう娘が職場の人の手作りだという事でのいただきもの。
土日に夕食食べにくる孫は、どんなにおかずがあっても、最後の〆が『塩ごはん』。
いろいろ試してみて、
「白ご飯にパラパラかけるのには、沖縄ちゃたんの塩が一番おいしい。」
と、違いがわかる(？)男の子。
沖縄ちゃたんの塩が一番まろやか かな？
目隠ししたら たぶんわからない私。
いただいたハーブ塩も、さて何に使いましょうかね？
まあ、普通に使えばいいのかな。
そういえば、一時流行った『レモン塩』、
作った人は、ちゃんと使いこなしているのかなぁ？
