こんばんわ。
菜の花、アスパラ、春キャベツ、新たまねぎ、
せり、うど、そら豆・・・と春野菜がおいしいですよね。
これから大好きな(本当に大好き
な)筍がスーパーの店頭を賑わす時がきます。楽しみ

今日の夕食、これも春の野菜「うすいえんどう」の豆ご飯作りました。
(関西はうすいえんどう、関東はグリンピースを使いますね。)

『さや』つきを買ってきて むきむき。

『さや』から豆を取り出す作業、大好きなんです。
全部 取り出したあと、私、ついつい やってしまった事は・・・
「豆」を数えてしまったのです。!!(笑)
職場の厨房での仕込み作業の時、
人参・・ひとり3個ずつ とか、かぼちゃ・・ひとり2切れずつとか、数取りをする事が多く、
豆も、なにを思ったか 数えてしまいました。
厨房で豆を数えるような そんな暇な事はしませんけどね。
『職業病』でしょうかね?
ちなみに、今日の我が家の「豆ご飯」に入っていた「豆」の数は
209個でした。(笑)