定規で引いたかのように、
きれいな平行線の夕景でした。
★★★★★★★★★★
こんばんわ。
今日、「ぎょうざの満州」で、
『海老入りニラ卵あんかけ丼』を食べて
きました。
(10月限定ということで・・・)
ニラは大好きなんですが、
丼に入れるには、ちょっと抵抗があって。
でも、ここの『中華丼』も すごく野菜が
シャキシャキして味付けが美味しいので、
このニラ卵丼も美味しいだろうと。
内容は、
ニラ、長ネギ、キクラゲ、卵、海老
中華丼と同じく、ちょうどいい餡掛けの
とろみで、美味しくいただきました。
ここの『湯麺』の野菜もシャキシャキで、
野菜の使い方がうまいですね。
(大体、湯麺自体、関西ではあまりメニューにないですからね。 関東の埼玉が
本拠地ですから。)
あと、業務用の冷凍餃子も、我が家で
「水餃子鍋」にする時、よく買って帰ります。
久し振りに行ったら、メニューに
焼き餃子の他に、「水餃子」が登場していましたね。
ニラは「水餃子鍋」や、「野菜炒め」にするのが我が家の定番でしたが、
これからは、真似して
「海老入りニラ卵あんかけ丼」
作ってみます。
ご馳走さまでした。
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