
昨日の 京都ひとりプチ旅行のお土産 ↑
京都に行ったら必ず買ってくる『生ふ』
もう大好きで大好きで!
『粟ふ』も美味しいけど
今回は『ヨモギふ』
鮮度がいいから
そのままお醤油で いただきました↓

この モチモチ感 たまりませんね
小麦粉のグルテンに餅粉を加えて加工しただけなのに
美味しい

さっと焼いて 田楽味噌をのせてもいいし
溶けるチーズをのせても・・・
もちろん 煮物にしても
(食感が無くならないように短時間で)
中にあんを入れて笹で包んだ『ふ饅頭』も美味しい
けど予算の関係で今回はカット

もう一つのお土産
『葉唐辛子ちりめん』↓


ご飯のお友に
自分の食べたい物ばかり
買ってきました(^O^)
歩き過ぎたのか
『足と膝の痛い』お土産も
これは いらない(><)