
今日の夕食は
お肉食べたいけど・・・
なんだか和風っぽいのが・・・
というわけで
【レンコンハンバーグ】にしました
普通のハンバーグ種に
すりおろしたレンコンをまぜ
大根おろしとポン酢で食べました
ちょっと もちもちとして
いい感じでした
あっ そうそう
レンコンの穴って
8個か9個なんですってね
今日のレンコンの穴は
小さい穴2個含めて9個でした
(最近レンコン切るたびに穴を数える私です(笑)
もうひとつの もちもちは
【雑穀ご飯】です
通販のお茶屋さんで買います
メーカーによっては
「十穀米」だったり
「十六穀米」だったり・・・
ここのお茶屋さんの所は
「十五穀米」ですね
黒米 黒豆 黒胡麻 ヒエ
アワ ハトムギ キビ トウモロコシ 大麦 小豆
緑豆 緑大豆 赤米
そして
アマランサス クコの実などが入っていますね

もちもちして美味しくて
ついつい食べ過ぎてしまいますよ
食べ終わっても
塩味にして おにぎりにしてまた食べたくなっちゃいました
美味しかった~(^^)v