
今日も美味しくビールを飲みました

おつまみは・・・
【ゴーヤの天ぷら】と
【さきいかの天ぷら】
ゴーヤは今日は唐揚げ粉をつけないで
天ぷらにして
シンプルにお塩で
さきいかも
天ぷらにして七味をかけました
(本当はマヨネーズ+七味にしたかったけどカロリーを考えて・・・・)
マンションのすぐ近くに
さきいかやいかの燻製
スルメなど
珍味を売っているお店があり
100円で売っているのでついつい買ってしまいます
さきいかの天ぷらも
そのお店でのお客さんとのやり取りを聞いて
試してみたんですよ
衣をうすくして
サッとあげた方が
かたくならないでいいみたい
揚げ物やっぱり美味しいわ
揚げ物の回数減らせない私
まあ いいか( ̄ロ ̄;)