枝豆入りポテトサラダ

新潟生まれの わたくし

枝豆がだ～い好き

山形がけっこう枝豆で有名だけど

わがふるさと 新潟の枝豆もかなりの美味しさですよ

新潟人はビールに枝豆を
毎日 ひとり丼一杯位もたべるんです


それだけ新潟の枝豆は
美味しい


今日は冷凍の茶豆を使って（悲しい ）
「枝豆入りポテトサラダ」を作りましたよ


普通のポテトサラダに
サヤから出してカッターでペースト状にした枝豆を加えただけなのに・・・


おいし～い！


ほんのり緑色


今度は新潟から送ってもらって作りたい