昨日の我が家のカレー、
残り少なかったので、夕食はそれを利用して、カレーコロッケにしようと思いつつ職場へ。
仕事始めで厨房に入って
献立を確認。アッ！カレーだった。そうだった・・・
でも夕食は予定通りカレーコロッケに。
カレーの中には玉ねぎも肉も入っているから、マッシュしたじゃがいもに混ぜてフライ衣をつけて揚げたら出来上がり(^^)v
普通のコロッケはよく作るけどカレーコロッケは
うーん、何十年ぶり？
カレー残ると、普通はカレーうどんかカレードリアにするんだけど・・・
いくらカレー好きな私でもしばらくは
いいわ(￣～￣；)