2026/02/11
建国の記念日も仕事終わりに飲みに出ました。
建国をしのび、国を愛する心を養う為に、國酒をいただきます。
なんでもかんでも酒飲む理由になりやるなぁ
國酒ニ炭火 japoさんです。
🍶殿
ファーストアタックは穏やかな燗度。飲み進めるうちに燗度が上がっていくような錯覚？
燗度の移ろいが不思議で飲みペースが早くなっちゃいます。
🤍🟡糠漬け
小さい頃から大好きだった、ちゃんとした美味しい糠漬けの味。
自分では作れません。3代続いた糠床をダメにしたのは私です。我が一族を糠床から解放してあげました。良かったな、娘よ。
🟤酒粕牛蒡山椒煮
牛蒡の土臭さが好きですが、そんなレベルじゃなくて、これは大地を感じる！
久しぶりに食べて感動。
🍶睡龍
今宵は訪問時間が遅かったので、ギアを入れて飲みましょう💪←ダメダメ
🍶生酛のどぶ
基本、japoさんでは日本酒のチョイスをお任せするのですが、最後は濁酒でお願いすることが多いのです。
今宵のラス酒は、入店した時に目が合ったお酒をチョイスされて驚き！以心伝心！
ご馳走様でした🙏
そして、3分で移動できる、
水端さんです。
🍶日本酒３種
🐟お造り盛り合わせ
一切れのポーションが大きくて、食べ応えあり。
ナイッスー
🐚サザエの活け造り
時間がないので躊躇しましたが、よしき店長、3分で捌きよったとです🌀
ナイッスー
🍶豊漁
日本酒と和酒肴を堪能し、日本の国に生まれて良かったと、つくづく思った建国の記念日でした。
🇯🇵🇯🇵🇯🇵
そして、神戸も大好きです❤️
