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$さいたま市で働く『食いしん坊』社長ブログ-最近はまってるレトルトカレー


最近ハマってるレトルトカレーの2つ

カレーは手作りが一番って思っていたけど、最近はレトルトにハマってます。
外食と違って、好きなトッピングを盛りだくさん乗せられるし、お店の人に気兼ねなく味付けのアレンジも自由にできちゃう!

1つ目は、『大馬鹿ヤローカレー』パッケージがおしゃれ!
馬肉とえぞ鹿肉がじっくりに込まれてて、かなりコクのあるカレーです。
ただ、今回の、激辛はかなりのインパクトがありました。辛いからいからい~「大馬鹿ヤロー」ってなりました。

2つ目は、井上スパイスの『スパイスカレー:ビーフ中辛』王道カレー!
これは、最近ハマりまくってる、欧風の王道カレーです。
スパイスが28種類使われいて、幻のビックカルダモンというものも使われているらしい。さすが、スパイス専業メーカーの作るこだわりのカレーです。

風味づけスパイスについて
というわけで、スパイスカレーに使われているカルモダンを購入し早速、手作りカレーで試してみた。『ビックカルダモン』は見つけられなかったので、定番の『グリーンカルダモン』を購入!
店主に教わった通り、さやを割って中の種子だけを取り出して使っみた。正直、普段、『グリーンカルダモン』の香りにはインパクトに物足りなさを感じていた。ただ、今回、種子だけを使ったら、確かに、香りがGOOD!サフランのようなシャープに香るのではなく、ワイルドです。表現が難しいですが好きな香りです。


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マーケティング情報の専門メディアである『MarkeZine』マーケジンにはお世話になってる。また、最新ネットマーケティングの記事やニュースを、たくさん紹介してくれて情報収集にも役立ってるhttp://markezine.jp/

昨日、10/5(金)に『MarkeZine』のイベントにいってきた。ソーシャルメディアをはじめ、次々と登場する新しいWeb上のサービスをマーケティングに活用・応用するための最新の手法が紹介された今回は、特に、エイケア・システムズ株式会社の成果つながるメールマーケティングという内容が、すっごく勉強になり参加してよかった。
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ようやく、4/27にリニューアルオープン!
海から見てもクラブハウスの建物デカっ(・∀・)

逗子のヨット保管場所『マリンボックス100』
ここに自分もかれこれ15年程、ヨット置いてま~す!

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与野本町の駅前で最近見つけた、
完全にやられてしまい病みつきの焼き鳥『帝王』

ネタが大きく、雰囲気もヾ(@^▽^@)ノ大好き
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妻から『ごはん3杯いけるね』と、最高のほめ言葉をもらった(=⌒▽⌒=)

たしかに、うまかった

5時間煮込んだ甲斐があったよーん(* ̄Oノ ̄*)
今日、打合せで言ったビルの隣の隣が。。。なんと、
昔、同じ釜の飯を食った仕事仲間の店だった。(・∀・)ビックリ

渋谷の神泉で韓国料理屋を始めたことは知っていたけど、
まさに、偶然の発見だった。

久し振りの再開で、元気をもらったよ。
あいかわらずヤンチャだったけど。。。

神泉のマルエツの近の『成光苑』('-^*)/
03-5428-8856