　再入荷　サッシカイヤ　オリーブオイル

熊本市中央区にて夫婦で酒屋をしております。

川上酒店『おとな塾　ワイン講座』を主宰し

ワイン入門の方から、ワイン好きな方どなたでも

ワインの経験値を　より高めていただける

楽しいワイン講座も開催しています。

このブログでは、

おすすめのワインやジンのご紹介、

ワイン講座の様子などを綴ってまいります。

また、気になる商品やワイン講座についても

お気軽にお問い合わせ下さいね。

私の好きなオリーブオイル

日本列島

10年ぶりの大寒波

色んなところで雪が降っておりますね

熊本でも

暴風雪警報が出て

今夜から明日にかけて　大雪の恐れ

交通の乱れや

事故がないよう

みなさまが　安全でありますことを祈ります

本日のご紹介は

ワインではなく

オリーブオイルです

サッシカイヤ　エクストラ・ヴァージン　オリーブオイル

まるでワインのようですが

オリーブオイルです

イタリアワイン好きなら

多くの方がご存知の『サッシカイヤ』という

圧倒的人気のある　トスカーナワイン　

＊スーパータスカンと言われています。

＊スーパータスカンとは

1963年に制定されたイタリアのワイン法。このワイン法のコンセプトで最も大切にしたのが、イタリアワインの独自性です。上位の格付けに認められたのは、イタリアの土着ブドウ品種を使ったワインのみ。外来品種の使用は厳しく制限し、格下のテーブルワインに位置付けました。そんな中、ワイン法にとらわれず、自由な発想でワインを造ろうという生産者によって生み出され、今や確固たる地位を築いたのがスーパータスカンです。

リソース元

半世紀以上の時を経て再熱！スーパータスカン10選エノテカ・オンラインが厳選した注目のスーパータスカンをご紹介！ティニャネロやソライア、サッシカイアなど豪華ラインナップが取り揃っています。「歴史的スーパータスカン委員会」も発足されるなど、今プロフェッショナルやワイン愛好家からも改めて注目を集めるスーパータスカンをご堪能ください。