熊本市中央区にて夫婦で酒屋をしております。
ワインはもちろんですが、ジンやラムも最近目覚めました。
このブログでは、
おすすめのワインやジンのご紹介をいたします。
ぜひ、自分へのご褒美や、
大切な方への贈り物の
ご参考にされて下さい。
また、気になる商品は、お問い合わせ下さい。
３年ぶりの試飲会
とても久しぶりに
ワインの試飲会に参加してまいりました。
ワインの販売を仕事にしていると
ワイン輸入業者さん（インポーターさん）主催の
試飲会というものがあります。
試飲会では
インポーターさんが輸入した
おすすめのワインを
開栓して ずらりと並べ
そのワインの香りや味わいを
購入前に実際に試す事ができます
そこで気に入ったワインや
販売したいワインを
インポーターさんへオーダーし
次は私がお客様に紹介する
というのが一つの目的です
コロナ前には
複数社のインポーターさんが
年に１回以上は試飲会を行いますので
私も年間４〜５回は参加していたのですが
コロナ以降は
ほとんど開催されていなかったのと
まれに開催されても
入場時間の事前予約が予定と合わなかったり
実際、口に入れたワインを
吐き出すことが
できないという不自由さや
多数が集まるところへの出入りを懸念して
足が遠のいてしまっていました
今回はモトックスさんという
インポーターさんの試飲会が
熊本市内のワインバー
ソムリエ タナカさんで行われるとの案内をいただき
久しぶりに参加させていただきました。
試飲会でワインとの一期一会
人との出会いも大切ですが
ワインにおいても一期一会があると思っています。
今回の試飲会は
モトックスさんの
輸入されているワインの
ほんの一部
ワインのプロたちが
たくさんのアイテムの中から
秋、冬におすすめしたいワインを
予め選定され
選りすぐられたワインが約30アイテムほど
なかなか良いワインに出会えました
やはり実際に香りを感じたり
味わいを試してみないと
ラベルやブドウ品種だけでは選べません。
そこは造り手さんの醸造の技術や
ワインに対する思い
ブドウという果実から
ワインになっていく過程の
注がれたエネルギーみたいなものを
感じます
早速、気に入ったワインをオーダーしました。
入荷しましたら
たくさんの方に紹介したいワインです。
ブログでもご紹介させてくださいね。
コロナ禍での試飲会は
事前予約の確認などの作業
当日はインポーターさんの丁寧な対応
場所をご提供されたお店など
準備や運営など
いつも以上に配慮されていたと思います。
ワイン以外、色んな部分で勉強になりました。
感謝しています。
本日、ご紹介したお品が気になる方は、
ぜひ、下記問い合わせボタンよりご連絡ください。
川上酒店
■営業時間：9:00 〜 19:00
■定休日：日祝日
■アクセス： 熊本市中央区万町2丁目3
（バ呉服町電停から徒歩２分)/駐車場有り
地元熊本の日本酒や焼酎、厳選した日本のお酒、世界のワインやシャンパン、熊本の梅酒や日本のウイスキーなど様々なお酒を取り揃えております。
