こんにちは
ソムリエCHIE です
お昼はずいぶん暖かくなってまいりました。
朝夕はすこしひんやりしますね！
気温変化に伴う
お洋服などの調節が必要な時期
風邪などひかれませんように。
この暖かさで
植物たちは
いっせいに伸び
花が咲いたり
新芽が出たりと
嬉しいことです。
この時期にスーパーに並び始める
春のお野菜
菜の花やタケノコ、
たらの芽・・・
そんなお野菜に合わせて
このワインはいかがですか？
スペイン産の白ワイン
マルーシャ ゴデーリョ
色合いは
輝くレモンイエロー
香りはカリンや
洋梨
カモミールの
ハーバルなニュアンスも
味わいは
キレのある
すっきりした酸味と
やや厚みのある
ボディ
フレッシュさと
エレガントさ
しっかりとしたテクスチャーもある
おいしいワインです
春のお野菜の他に
ポークや
チキン料理とも
相性が良いワインです。
ゴデーリョ
見かけたら
お試ししてくださいね。
ではまた。