最近、娘がお菓子作りをしたくなってます
学校の図書室にあるお菓子作りの本から
作りたいメニューのレシピを
自由帳にメモして帰ってきます
それで作ったのが
生チョコ！
チョコレート、生クリーム、ココアパウダーの3点で作れたけど、
全部使うわけじゃないから生クリームが余る！
生クリームって高級なのに、もったいないことはできない！！
クックパッド検索して
急遽、余り物マフィンも作りました！！
卵 2個
生クリーム 残ってるだけ（150mlくらい）
砂糖少し
余ってたプチのココアビスケット
生クリームと砂糖を混ぜて
卵も混ぜて
ホットケーキミックス混ぜて、
マフィン型に分けて
ココアビスケットをトッピング
オーブンで180℃20分焼く
小さめの型（5cm位）で、24個出来ました
型に分けるのがめんどくさかったけど、
めっちゃ簡単！！
生クリーム使い切れてよかったぁ
ホイップしてて余ってた生クリームは
辛ラーメンに入れて食べました🍜
マイルドになって、これも美味しかった