朝イチ現在生野菜が高い時に 生野菜好きの 子持ち(4人)奥さんに節約レシピを 教えるんだけどいきなり カブの葉を油で炒めるはぁ?って思いましたよ!NHKは 自由だなー生野菜が高い 生野菜好きな子供に生野菜を沢山食べさすには? どうにかしてください!ってことではないの?
銀杏ギンナン 拾いまして 自分で処理しましたよ!!二日間 水に漬けて 黄色い実から種を出しその種の ヌメリを 取る作業が 流水にさらすとの事ですが私は あら塩(精製塩でも)を振り ゴム手袋でシゴイて から 水にさらしました!1回で ヌメリが無くなり 水の節約にもなりました!その後は 三 四日程 天日に干して 15粒位を紙封筒に入れ レンジで 1分間 塩なんか無しで いただきました! 季節物は 本当に美味しいですね!まだ 百粒程ありますんで 友達におすそ分けに 行ってきますので ご報告します